Notre propriété familiale de 17 ha est issue d’un regroupement de deux familles de Saint-Sauveur : la famille MARTIN et la famille TIFFON, vignerons et producteurs de vin depuis 4 générations dans le Médoc.
Aujourd’hui, les enfants et petits-enfants MARTIN gèrent la propriété : Alain, aidé de Julien, est à la gestion du
vignoble, Guillaume s’occupe de la vinification, de la production et de la logistique, André est chargé de la commercialisation et Sylvette gère la partie administrative.
Les œnologues-conseils
intervenants sont M. BOISSENOT et M. MÉDEVILLE, réputés pour leur suivi des grands crus classés du Médoc.
Pour une production de vin optimum, le vignoble est situé à Saint-Sauveur dans le Médoc sur les deux croupes graveleuses les plus hautes de la commune (+ 36 mètres au-dessus du niveau de la mer), sur des sols pauvres et filtrants, privilège des grands terroirs médocains.