Production de vin

[ Production de vin à Saint-Sauveur et commercialisation

Notre domaine viticole à Saint-Sauveur est une belle histoire de passion familiale, où l'amour du vin rouge se perpétue de génération en génération, pour une production de vin excellente.
Aujourd'hui, la famille MARTIN écrit l'histoire du domaine viticole de Saint-Sauveur et fait perdurer cette passion au fil des décennies.

[ Maîtrise de la viticulture pour une production de vin

D'une régularité irréprochable, les millésimes se suivent et se ressemblent, car notre production de vin est toujours la même depuis des années.
Nos vins sont toujours assez structurés d’un fruit rouge marqué merlot et d’une belle richesse tannique apportée par le cabernet sauvignon.

Cette production de vin élaborée pour son équilibre a une garde variable, mais elle est vivement conseillée, pour une dégustation optimale, entre la fin de son élevage et jusqu’à 10 ans environ.

Vous souhaitez faire une visite de notre domaine ou vous faire plaisir avec une dégustation de notre production de vin ? Nous sommes situés à Saint-Sauveur dans le Médoc et nous sommes ouverts le samedi pour ces prestations. Appelez-nous pour réserver votre visite.

Vignerons de père en fils : une histoire familiale ]

Notre propriété familiale de 17 ha est issue d’un regroupement de deux familles de Saint-Sauveur : la famille MARTIN et la famille TIFFON, vignerons et producteurs de vin depuis 4 générations dans le Médoc.
Aujourd’hui, les enfants et petits-enfants MARTIN gèrent la propriété : Alain, aidé de Julien, est à la gestion du vignoble, Guillaume s’occupe de la vinification, de la production et de la logistique, André est chargé de la commercialisation et Sylvette gère la partie administrative.

Les œnologues-conseils intervenants sont M. BOISSENOT et M. MÉDEVILLE, réputés pour leur suivi des grands crus classés du Médoc.

Pour une production de vin optimum, le vignoble est situé à Saint-Sauveur dans le Médoc sur les deux croupes graveleuses les plus hautes de la commune (+ 36 mètres au-dessus du niveau de la mer), sur des sols pauvres et filtrants, privilège des grands terroirs médocains.
Vous souhaitez passer une commande de vins ou avoir plus de renseignements sur notre production de vin ?
Votre producteur à Saint-Sauveur dans le Médoc se rend disponible pour vous et pour répondre à toutes vos questions.
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